机会。抉择。勇气

这一星期内，过得有点煎熬。
梦寐以求的机会划过脑海，缠绕每个脑细胞，川流不息。
唯一一次，也是最后一次，可能是我的人生一个转磊点的机会。
一个抉择，让我犹豫不决，需要的是勇气~~和放弃。
放弃现有的，勇气去追逐
绘画另一片天~展翅。翱翔

但 键盘的跳动
意味着 我的止步
梦想 乘着风筝 断了线

Sri Nibong Cafe~煮炒

登。登。登。登。 又是广告时间！这次要介绍的这间槟城煮炒位于Sungai Nibong转口处的咖啡店，从乔治市直上Jalan Sultan Ismail的方向，经过了巴士总站前的红绿灯，再直上看到Sungai Nibong的石碑，右转角的第一间咖啡店就是了！那里的早市也有一档很出名的果条汤和酿豆腐。煮炒的小老板不久前才刚刚上报，所以这天我特地带爸妈和妹妹一起来捧场。
Taadarrr.....it's ads time again! For this round, I'm going to introduce Chu Char at Sri Nibong Cafe. If you are heading from Georgetown following Jalan Sultan Ismail, just go straight all the way until you bypass the traffic light at the junction of Sungai Nibong Terminal Bus and further to the Sungai Nibong stele. The first coffee shop facing the main road is your destination. There are also a famous Koay Teow Soup and Ampang Yong Taufu stall conquered the morning session in this coffee shop. The little boss of this chu char stall was on the press recently, interviewed by Kwong Hua Jit Poh. I'm coming along my parents and sister to give our support.

大老板很风趣，在介绍菜单时逗得我们乐开怀。这是我们第一次来光顾，所有的招牌菜都点上了。
Their big boss introduce their menu in a very funny way, bring us into laughter. We ordered most of their signature dish for our first try.

第一道，咸鸭蛋肉碎豆腐。咸香的鸭蛋黄汁配上滑嫩的豆腐，在加上肉碎，不失口感。这道创意料理，我和靓妈都赞好！
The first serving was Salty Duck Egg with Minced Pork Taofu. The gravy of the salty egg is aromatic, minced pork gave a great top off to the dish. Pretty mum and me fond of this creative cuisine.




第二道,泰式香辣鸡。鸡肉披着酥脆的外衣，应该有油炸过，配上泰式酱汁，香香辣辣，抓住了老爸和妹的味蕾。
Thai Style Spicy Chicken with crispy outer layer, coat with spicy and soury sauce just caught dad and sis taste buds.




第三道，叁巴炒芦笋。芦笋不容易入味，所以对我来说，叁巴辣椒一定要炒得够香浓，才能把芦笋的脆度衬托得更美味。看那火红的样子也知道叁巴是又香又浓吧！
Sambal bamboo shoots blends well with the spices. You can even judge it by the look.


第四道，潮州蒸红狮。榨菜的酸，指天椒的辣，豆腐的嫩，鱼肉的鲜，绝配！
Teow Chew Steam "Ang Sai" was my favourite of the night. Soury sze chuan vege, spicy chilli paddy, tender taofu and fresh fish, perfect match!


小老板为我们送上他亲手做的黄梨布丁。饭后甜点，冰冰凉凉的，味道也不错。我们也给了老板小小建议，把布丁装入比较小和深的容器，凝固后就成为小而巧的小高塔，那么视觉与味觉就双双达成了。
Add-on to our dinner, the little boss present us his homemade pudding which is FOC. It taste good in pineapple flavour though we thought that it was mango pudding on the first sight. =D
We suggested him to put the pudding filling into a smaller and deeper mould, so that it will turned out to be a cute little pudding tower. It will then caught both look and taste itself.


This fulling and yummylicious dinner just cost RM50 for 4 of us, and of course specially thanks to the little boss a.k.a. hubby of yih wen for giving us the discount! =D

男人。女人

我是电视迷，可以一整天坐在沙发上，视线有八十巴仙的时间是没有离开过那21"小荧幕的。观赏电视节目成了我一大消遣。小时候大人常说小孩子不可以看太多电视，这样会荒废学业，其实也不见得完全，因为常常会从节目上学到很多。

不久前在电视上看了“鲁豫有约”，那一集的嘉宾是蔡少芬和她老公张晋。在整段访问里面，他们俩谈了从初相识，到求婚情节，到相知相拥。这段蔡张恋听起来还蛮有趣的，再加上蔡少芬的港式国语，整段访问听下来更为逗趣。

从他们的故事里，有几段，我听了频频点头。

（1）脸皮厚，胆识够，美人跟你走
日久生情是恋爱的催化剂，这点我蛮赞同的。因为拍戏的机缘下，张晋和蔡少芬被爱神射个正着。
不过，蔡少芬一开始就让张晋吃柠檬了。虽然吃了个闭门羹，张晋并没有这样就放弃。
男的说“试一下嘛”，女的说“不要”，男的又说“来嘛，没有试过怎么知道不行呢？”
最后他凭着“小强”的精神，也是求得美人归了！
用这种“试一下嘛”的方式来追女朋友还不赖的！其实，我觉得男人嘛，最重要脸皮够厚!成事的机会相对就会比较高。只要郎有心，女有意，这应该是有99%的机会。

（2）爱情“恰恰”
蔡少芬是属于那种需要到外头找找朋友，和朋友喝喝咖啡聊聊天来让自己充电的人。就算是一天工作下来，已经很累了，她也要出门去，因为这样才能达到忘却疲劳的效果。而张晋呢，则是以呆在家里得到足够的休息来让自己充电的。

铁齿的两人，一开始，谁都不让谁，所以常常因为这样吵架收场。虽然到了谈婚论嫁的阶段，两人却有着这么大的出入。以后，真的能够相处得来吗？

没有一段感情从一开始就是天衣无缝的，而是需要慢慢磨合的。有时候陪陪你身边的那个人，做他想做的事，让她身心舒服的事，也许那并非你喜欢的，不过身为情侣或夫妻，凡事要留个三分给自己也给你身边的那个人，不要一下就拒人于千里之外，要试着去接受，也许退那一小步就可以为一段感情加一万分。

曾经看过一句话，“一方的付出是另一方的感受”，所以你的付出是不会白白浪费掉的。爱情就像在跳“恰恰”，当我踏前一步的时候，你要退一步，而当你向前移动的时候，我就要退一步，要不然就会踩到彼此的脚。这样的礼尚往来可以达到一种共识，谁也不会让谁觉得不舒服。

他们也是经过一段时间，学习如何去配合对方，才能走到今天，收成正果的！

（3）123，对不起！
一对情侣，甜蜜之余，难免也会有意见不合，会有争吵的时候。争吵时会遇上什么状况呢？
（一）公说公有理，婆说婆有理 （吡哩叭啦闹翻天）
（二）干脆不吵，离开大家的视线 （好听叫冷静，难听就叫冷战）
这两种状况，要不就大家发泄完冷静后，和好如初，要不就把事情闹得越来越疆，心里面一直留着疙瘩。

蔡张两公婆的处理方式很有学问，也很值得学习。不管有什么争吵，他们都协议好了。
（一）不准离开大家的视线范围内。
（二）如果两人处在不同地方，不准关手机。
（三）任何一方说了“123”，另一方就要说“对不起”
以上三点，你有犯了哪一项吗？

（一）
情侣常常在达不到共识的时候，一气之下“碰”的一声把房门关上。另一方也不甘示弱，你关房门，我关大门，干脆到外头，眼不见为净。在这种情况下，问题就会像草球一样越滚越大，因为彼此都不给对方机会来解决问题。

女人是水做的，如果她做的事你不认同，也许她真的错了，可是千万别在她气头上还来跟她讲道理，这只是火上加酒，越烧越猛。男人啊，要识趣，只要你紧紧地抱着她，她就算是冰山也会融化了，那个时候你再来跟她讲道理，她什么都听得进去。
可是女人，也要适可而止，既然男人肯低下头来迁就你了，就别再闹别扭。有人疼是幸福的，不要糟蹋自己的幸福。过分的别扭，幸福有可能就从你自己的手中溜走。

（二）
你有没有试过盖了他的电话？你又有没有试过不接她的电话？我想这些我们都犯过吧！
在没能见面的情况下，电话是我们唯一的沟通方法。如果你连这一点都剥夺了，那你也同时在削薄你们的感情。
若犯了上述的（一），没关系，我们还有第（二）来补救。可能任何一方冷静下来的时候，认为自己错了，想道歉，可是另一方已经一气之下出门去了，那好，就给他打个电话呗。可是，这时候如果手机也关上了，要解决问题就更难了！问题存在越久，就会越根深蒂固。有时候，一对情侣就是因为不经意的犯下这些毛病，小小事情演变成不可收拾的地步，要挽回也来不及了！

（三）
情侣斗嘴是免不了的。有时候只要一句对不起就能化解，可是偏偏两个人都不愿意先开口说，因为我们心里都会想，“你明明就错在先，为什么不能先道歉”，“你也有错，干嘛不先说，做个男人，不能让一让女人吗？”对了，就是这种恶魔作祟的想法！
这个取之于蔡张恋的方法，我觉得很不错！首先，双方要协议好，以后若有争吵，不管是谁的错，只要一方先说123，另一方就一定要说对不起。当然，这样的话，谁都会争着要先说123，对吧？不过，当两人在争着说123对不起，123对不起的时候，之前争吵的情绪就会慢慢缓和了。。。。。。这简直就是一箭双雕嘛！嘻！既可以听到彼此都说了对不起，事情也随之而去。

男女之间的相处之道，若要继续说下去，应该是说不完的。从别人的故事中学习，会让你在编写你自己的故事时，更加美丽！希望你们都能从这章贴中有所收获吧！祝：有情人终成眷属 =）

附上我的绘图，和许茹云“男人女人”的小段歌词。

男人男人 多希望你是好人
多希望用你的真 让我不必再心疼
女人女人 我答应做个好人
我答应用我一生 来换你的快乐一生
一等再等
你就是我等的那个人
男人男人
女人女人
多么希望你是 对的人

如何分辨我的美丽日记真伪？

正品和A货简直天渊之别，好难叫人认不出来。也许拿到的是A-货，连A都不如的山寨版，包装真是差强人意！

以下几张对照，清楚叙述教你如何辨别面膜的真伪。

（左）为正品，（右）为A货

（一）颜色
A货的颜色会比较浅。这点会比较难辨认，除非有正品在手。所以我们可以跳过，直接来看另外的记号。

（二）日期
从正面来看，正品的日期是凸出来的。

（三）开封位置
A货的开封位置会比正品的低个半公分。

（四）包装压痕
正品的压痕是很清楚和公整的，A货的压痕是模糊的。

附上几张近照，可以看得更清楚。
最容易辨别真伪的记号为以上的（二），凸出的日期压痕。

Island Cafe

好久没有介绍吃的了。Island Cafe是在槟岛青草巷新开张的茶餐厅，正确位置是在中华小学（更正：中学）的正对面。那天我们总共点了五样食物。
I have stopped for a while in introducing food in penang that we went for recently. It's time for me to continue. Island Cafe is one of the new opening coffee shop located at Green Lane, Penang. It was just opposite of Zhong Hua Primary School(Correction: Secondary School). We have ordered 5 meals for our lunch of that day.

第一样是我点的宏图面。
My order-->Hong Tu Noodle


接着，是爸爸点的砂褒面。
Dad's order-->Claypot Noodle


宏图面的味道还不错，不过我觉得稍微淡了一点，我加上了一些酱油，味道就刚刚好。宏图面类似在吉隆坡一带卖的卤面，是有加上黑醋的，不过面条不是一般卤面用的黄面，而是伊面，所以是带着比较硬的口感。卤面的黄面就是比较滑顺的那一种，各有千秋。听说他们卖的面线糊不错，可能下次可以再去试一试。
Hong Tu noodle taste not bad, but I add in some soya sauce because I like thicker flavour, and it just taste good after that. This type of noodle alike Loh Mee in KL area, both of them added rice vinegar, but they have different types of noodle. Hong Tu noodle uses Yee Mee which is more crispy and Loh Mee uses yellow noodle which is smoother. Both brings out different characteristic. We might go back for their "Mi Sua Kor" which is recommended.

妈妈和妹妹都点了云吞面，这。。。我就不多加介绍了。大家应该懂原因吧！嘻！
Both pretty mum and sis ordered wan tan mee, but I probably not going to comment. I guess you might know the reason...lol


我们也点了猪肠粉，蛮不错的。只是虾膏好像少了点，如果虾膏和辣椒都多一点就更好！
We also ordered a plate of chee cheong fan as our side dishes. It is not bad but we would like it more if they give more for the "he kor"(prawn paste) and chilli. Hehe....we just love chilli.


在要离开咖啡店的时候，听到隔壁桌的aunty说炒果条很不错，他们整桌都是特地来吃炒果条而已哦，那么我那里可以错过呢？哈哈
所以我们也叫了一盘。味道是蛮好的，只不过我觉得稍咸了一点。
Just before we are going to leave, I heard the aunty from the next table flatter on the char koay teow, they purposely came for it. So definitely I'm not going to miss it. lol
We ordered one plate as well. Taste good but a little bit salty for our liking.


总结来说，这里的食物还可以。如果平时想不到要到哪里用餐，可以试试这里吧！
Overall, we gave an average to this coffee shop. It's still worth for a try if you can't think of a place to dine in.

空欢喜

就在一切进行得如此顺利，陆续待发之际，一天高亢的情绪，却换来隔天失落的结果，所有的全部只落得一场空欢喜！

我想做的只是单纯的把我感受到的专递给其他人，可是事不如愿丫！一切不在我掌控之下，我只能抱恨的向大家宣布“我的美丽日记好康”泡汤了！正式宣布K.O.

短短的一个星期内，我好像感受到了酸甜苦辣，人生百态。喜悦，担忧，失落，伤感。
这是我第一次尝试开始一门小小的生意，小到手指尾一指都看不太清楚，少少的盈利，却换来了一堆“苏州粪”。不过也没关系啦，庆幸地是我及早发现，还有大头为我善后。我才不至于那么措手不及。

没有再觉得失落或伤感了，只是很对不起我的朋友们。衷心地谢谢你们的支持，不过暂时我没办法兑现你们的订单了，因为我不可能把一个我自己都过不了的产品，介绍给我的朋友们。由于看到的面膜Sample和我自己用的有些出入，所以我只好选择放弃。

谢谢你们！也抱歉了！
如果哪天我找到正品的时候，我才会再次告诉你们吧！

SORRY OH~~~~